БРИСТОЛЬ MENU

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Мясная тарелка
Ростбиф из говядины, утиная грудка, буженина из свинины, курица в пряных травах, язык говядины, свежие овощи, горчичный соус, зелень
580Р
(230/80гр)

Ассорти из благородных рыб
Копченый угорь, семга шеф-посола, кижуч пряного посола, креветки, кунжут, лимон темпура, зелень
700Р
(190/20гр)
Сырная лавка
Сыры: Пармезан, Рокфор, Чеддер, Брынза, Моцарелла. Лесные орехи, сегменты апельсина, мята, крем-мёд апельсин
400Р
(160/55гр)
Лето в банке
Огурцы, томаты, сладкий перец, редис, сельдерей, красная капуста, морковь, салат Микс
250Р
(330/10гр)
утка с яблоками
Подкопченая утиная грудка, яблоки, соус из лайма, лесные орехи, томаты черри, салат Микс
350Р
(160гр)
Ростбиф с томатами
и мятной заправкой
Ростбиф из говядины, томаты, мятная заправка, бородинские чипсы, соус Тонкацу, салат Микс, зелень
460Р
(220гр)
Угорь с битыми огурцами
Копченый угорь, огурцы, чеснок, зелень, перец чили, салат Микс, лайм, соус Унаги, кунжут
510Р
(230гр)
Тапас микс
Чипсы из багета с Пармезаном и ветчиной из индейки, шот с креветкой и кунжутным соусом, луковые кольца с соусом Блю Чиз, корзиночка с угрем и салатом Чука, мини брускетта с сыром Моцарелла и томатами черри, канапе из овощей
560Р
(420гр)
Пинчос сэт
Мини бутерброды на шпажках: с ростбифом и Рокфор, с семгой и мандаринами, с угрем и салатом чука, с уткой и вялеными томатами, с курицей и кукурузой, с креветками и авокадо.
Подается с мятной заправкой, с соусами Бальзамико и Песто
510Р
(330гр)
Посмотреть меню полностью